SEBZELER – Onlar kasemizin “direnç parçası”. Yazın baş rol farklı salata çeşitlerine gidiyorsa, kışın ıspanak, pancar, brokoli gibi pişmiş sebzelere odaklanabiliriz. Yeşil fasulye ve nohut, mercimek, fasulye gibi diğer baklagiller de mükemmel bir bitkisel protein kaynağıdır. En soğuk günlerde...