Sote Domates Soslu Penne Tanımı İçin materyaller
- 250 g penne makarna (Haşlanmış)
- 150 g tam yağlı beyaz peynir
- 5–6 adet salkım domates
- 1 yemek kaşığı mesken imali domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Taze fesleğen
- Maydanoz (Kıyılmış)
- Taze bezelye
- Tane pembe biber
- Naturel sızma zeytinyağı
- Salkım domatesleri irili ufaklı doğrayıp salça ve zeytinyağı ile tavada kısık ateşte soteleyin. İçine beyaz peyniri ufalayıp makarnayı ekleyin.
- Makarnayı servis tabağına aldıktan daha sonra fesleğen, maydanoz, bezelye, sızma zeytinyağı ve pembe biber ile süsleyerek servis edin.