Beykozlu
New member
Sebzeler, yumrular ve baklagiller: Aynı değiller – Bir ıspanak veya patates veya bezelye taslağı, beslenme açısından eşdeğer değildir ve hepsinden önemlisi günün kalori bütçesine farklıdır. Kilo vermek istesek bile, menülerimizden bir yiyecek sınıfı asla tamamen ortadan kaldırılmaması, bu bitkilerin her birinin dengeli bir rejim bağlamında farklı bir yer gerektirdiği anlaşılıyor. Patatesler Bunlar bir yumrudur, nişasta şeklinde karbonhidratlar açısından zengindirler ve 100 gram başına 83 kalori, hazırlandıkları pişirme yöntemine bağlı olarak önemli ölçüde artabilir. Bu nedenle sebze gıda grubuna ait değildirler ve makarna, ekmek ve diğer tahıllar gibi un olarak düşünülmelidirler: Bir diyet sırasında tüketimi orta derecede ve diğer unlara alternatif olarak düzenlenmelidir. Bezelye, fasulye, nohut, mercimek, fava fasulye, lupinler ve ilgili gruplara aittir. baklagiller: Ayrıca belirli bir nişastalar içeriğine sahiptirler, bu da onları kalori açısından oldukça zengin yapan (yaklaşık 70-110 kcal/100 g): Bu durumda, zayıflama diyeti sırasında tüketimleri belirli bir ılımlılık gerektirir. Bununla birlikte, proteinlere katkıları sayesinde çok yararlıdırlar: uygun kombinasyonlar ve menüdeki doğru denge ile hayvan protein kaynaklarına alternatif olarak tüketilebilir. Düşük kalorili diyetlerin gerçek büyük müttefikleri her şeyden önce sebzeÖzellikle salata, ıspanak, bieters ve aynı zamanda brokoli, lahana, kereviz, rezene, kabak, domates, lahana ve balkabağı gibi yeşil broşürlere sahip olanlar. Tuzlar, vitaminler ve lifler bakımından zengin olan bu bitkiler, çok önemli besinler sağlar ve tokluk duygusunu arttırır ve çok fazla fedakarlık olmadan gıda planına saygı duymamıza yardımcı olur.