Eğer bir iş modeli, yılda birkaç bin avroluk devlet desteğine bağlı olacak kadar katıysa, o zaman şu sorunun sorulması gerekir: neden?
Duyuru
Her süpermarket rafında bir cevap bulunabilir. Örneğin çiftçiler yıllardır sütlerinin litresi başına 40 sent alamıyorlar (şu anda biraz daha fazla). Bu fiyatlarla sürdürülebilir üretim yapmanın zor olmasına kimse şaşırmasın. Ne ödediysen onu alırsın.
Daha hedefe yönelik sübvansiyonlara ihtiyaç var
Kuru turba bataklıklarının yönetimi, gübre ve pestisit kullanımının azaltılması, biyolojik çeşitlilik için çitler ve çiçekli şeritler konusunda da benzer olaylara rastlanmaktadır. Sürekli olarak şunu söylüyoruz: Bunun ekonomik olarak mümkün olmadığı. Mantıksal olarak performansın yanı sıra başka hedeflerin de dikkate alınması gerekiyorsa daha pahalı hale gelir.
Bunun cevabı artık çiftçileri çevre dostu tarım için ödüllendiren daha fazla veya en azından daha hedefe yönelik sübvansiyonlar olabilir. Veya daha verimli tarım. Ancak bu değişikliklerin hiçbiri bu ülkede gıdanın bazen anlamsız derecede ucuz olduğu gerçeğini değiştirmiyor. İndirim mağazalarında bir litre sütün fiyatı bir avronun çok altında, bir kase yoğurdun fiyatı ise 40 sentin altında. Çoğu zaman piyasanın fiyatları düzenlediği söylenir. Ancak dizel sübvansiyonları etrafındaki kargaşa, pazarın uzun süredir sürüklendiğini gösteriyor.
Gregor Honsel, 2006 yılından bu yana TR'de editör olarak görev yapıyor. Birçok karmaşık sorunun, anlaşılması kolay ancak yanlış basit çözümleri olduğuna inanıyor.
Çiftçiler bu politikaya karşı çıkmak yerine belki de daha yüksek fiyatlar dayatmak için Rewe, Edeka, Aldi veya Lidl'e karşı daha fazla dayanışma göstermeli. Prensipte bu durum perakende şirketleri için önemli değil: sonuçta artan maliyetleri müşterilerine yansıtabilirler.
Gıda gelirinin %11'i
Ancak pek çok kişinin zaten artan yaşam pahalılığından muzdarip olduğu bu dönemde gıda fiyatlarındaki artış aynı zamanda antisosyal olmaz mıydı? Aksine: Sübvansiyon sistemi sadece yaygın bürokrasinin ana nedeni değil, aynı zamanda adaletsizdir. Sonuçta, yapay olarak sübvansiyonlanan gıda fiyatları yalnızca ihtiyaç sahibi olanlara değil, aynı zamanda daha yüksek gelire sahip olanlara da fayda sağlıyor. Almanlar ortalama olarak gelirlerinin yalnızca %11,5'ini gıdaya harcıyor ve bu eğilim azalıyor. AB genelinde ortalama %13'ün üzerindedir. Temel gıda ürünleri birkaç puan daha pahalı hale gelirse, bu ülkede neredeyse hiç kimse tüketimini sınırlamak zorunda kalmayacak. Tasarruf edilen sübvansiyonlar, gerçekten ihtiyacı olanlara yardım etmek için kullanılabilir; örneğin vatandaşlardan daha fazla para alınması şeklinde.
Sağlıklı tarımın bizim için (toplum ve tüketici olarak) değeri olmalıdır. Bunu yapabilmek için üretim maliyetlerini düşürmeye odaklanmamalı, bunun yerine daha yüksek fiyatları kabul etmeliyiz.
(gr)
Haberin Sonu
Duyuru
Her süpermarket rafında bir cevap bulunabilir. Örneğin çiftçiler yıllardır sütlerinin litresi başına 40 sent alamıyorlar (şu anda biraz daha fazla). Bu fiyatlarla sürdürülebilir üretim yapmanın zor olmasına kimse şaşırmasın. Ne ödediysen onu alırsın.
Daha hedefe yönelik sübvansiyonlara ihtiyaç var
Kuru turba bataklıklarının yönetimi, gübre ve pestisit kullanımının azaltılması, biyolojik çeşitlilik için çitler ve çiçekli şeritler konusunda da benzer olaylara rastlanmaktadır. Sürekli olarak şunu söylüyoruz: Bunun ekonomik olarak mümkün olmadığı. Mantıksal olarak performansın yanı sıra başka hedeflerin de dikkate alınması gerekiyorsa daha pahalı hale gelir.
Bunun cevabı artık çiftçileri çevre dostu tarım için ödüllendiren daha fazla veya en azından daha hedefe yönelik sübvansiyonlar olabilir. Veya daha verimli tarım. Ancak bu değişikliklerin hiçbiri bu ülkede gıdanın bazen anlamsız derecede ucuz olduğu gerçeğini değiştirmiyor. İndirim mağazalarında bir litre sütün fiyatı bir avronun çok altında, bir kase yoğurdun fiyatı ise 40 sentin altında. Çoğu zaman piyasanın fiyatları düzenlediği söylenir. Ancak dizel sübvansiyonları etrafındaki kargaşa, pazarın uzun süredir sürüklendiğini gösteriyor.
Gregor Honsel, 2006 yılından bu yana TR'de editör olarak görev yapıyor. Birçok karmaşık sorunun, anlaşılması kolay ancak yanlış basit çözümleri olduğuna inanıyor.
Çiftçiler bu politikaya karşı çıkmak yerine belki de daha yüksek fiyatlar dayatmak için Rewe, Edeka, Aldi veya Lidl'e karşı daha fazla dayanışma göstermeli. Prensipte bu durum perakende şirketleri için önemli değil: sonuçta artan maliyetleri müşterilerine yansıtabilirler.
Gıda gelirinin %11'i
Ancak pek çok kişinin zaten artan yaşam pahalılığından muzdarip olduğu bu dönemde gıda fiyatlarındaki artış aynı zamanda antisosyal olmaz mıydı? Aksine: Sübvansiyon sistemi sadece yaygın bürokrasinin ana nedeni değil, aynı zamanda adaletsizdir. Sonuçta, yapay olarak sübvansiyonlanan gıda fiyatları yalnızca ihtiyaç sahibi olanlara değil, aynı zamanda daha yüksek gelire sahip olanlara da fayda sağlıyor. Almanlar ortalama olarak gelirlerinin yalnızca %11,5'ini gıdaya harcıyor ve bu eğilim azalıyor. AB genelinde ortalama %13'ün üzerindedir. Temel gıda ürünleri birkaç puan daha pahalı hale gelirse, bu ülkede neredeyse hiç kimse tüketimini sınırlamak zorunda kalmayacak. Tasarruf edilen sübvansiyonlar, gerçekten ihtiyacı olanlara yardım etmek için kullanılabilir; örneğin vatandaşlardan daha fazla para alınması şeklinde.
Sağlıklı tarımın bizim için (toplum ve tüketici olarak) değeri olmalıdır. Bunu yapabilmek için üretim maliyetlerini düşürmeye odaklanmamalı, bunun yerine daha yüksek fiyatları kabul etmeliyiz.
(gr)
Haberin Sonu