Kar Helvası Nedir?
Kar helvası, Türkiye'nin özellikle kış aylarında tercih edilen ve oldukça popüler olan geleneksel bir tatlıdır. Adını, yapımında kullanılan malzemelerin beyaz rengi nedeniyle alır. Genellikle un, tereyağı, şeker ve su ile hazırlanır, bazen de fıstık veya ceviz gibi...