Yumurtalar Bu değerli yemek hakkında bilmeniz gereken beş şey

Beykozlu

New member
. yumurta Onlar önemli bir yiyecek Tüm gazetenin mutfağıBen: Sadece lezzetli, çok yönlü ve hazırlanması kolay değiller, aynı zamanda alışveriş sepetinin yıldızları. Uzun zamandır kolesterol ile ilgili önyargılar için masadan uzak tutulduğunda, bugün yumurtalar bir Çok değerli yemek Sağlık için, farklı vücut fonksiyonlarını destekleyen bir hayati besin konsantresi. Mükemmellik ve yeniden doğuşun evrensel sembolü, yumurtalar İlham veren büyük şefler gibi Davide Scabin (Carignano Restaurant, 1 Michelin Star, Turin) ve en ünlü yumurta yemeklerinden biri haline gelen ustaca siber yumurta (1998) Carlo Cracco “2004'te “yumurtanın dörtgen” veya Lasagna di'deki eşsiz yumurta hakkında yazdı Massimo Bottura Ve şefin Andrea Aprea (Andrea aprea, 2 Michelin Star, Milan) yumurtayı arafa bir “Pazar sosu” a dönüştüren, sadece birkaç isim.
 
Üst