Yaz ve Beslenme: Kendinizi Harika Hissetmek İçin On Mükemmel Yiyecek

Beykozlu

New member
Kaynama sıcaklıklarıyla daha iyi başa çıkmak için sağlıklı yiyecekler: mevsim meyve ve sebzeleri Onlar, yaratma konusunda değerli müttefiklerdir. Menü“anti-ısı”taze ve lezzetli ver ona yararlı besin özellikleri beden ve zihin için.



MerhabaTazeev yapımı tarif kutusu hizmeti, birlikte Letizia Brambilla, Beslenme biyoloğu Cambiago'daki (Milano) Osteopatik Merkez'de, tanı koymaya yardımcı olmak için bir rehber oluşturuldu Yaz Aylarında En Sık Görülen On Rahatsızlık ve beslenme desteğiyle istenmeyen etkilerini önlemek. En iyi yol hayati dolu dolu yasa Orası güzel mevsim ve özlenenlertatil.



1. SİVRİSİNEKLERİ UZAK TUTAN GREYFURT Yazın sivrisinekler nemli bölgelerde daha fazla yayılma eğilimindedir ve ısırıklarının rahatsız edici kaşıntıya neden olduğu bilinmektedir. Klasik kovuculara ek olarak, ısırılma olasılığını önlemenin harika bir yolu da yiyeceklerdir: aslında onları uzak tutmaya yardımcı olabilecek greyfurt gibi bileşenler vardır. Taze ve lezzetli meyve suları hazırlamak için mükemmel olan bu meyve, böcek öldürücü özelliklere sahip doğal bir madde olan nootkatone içerir.

2. BAŞ AĞRISINI GİDERMEK İÇİN KARPUZ Yüksek sıcaklıkların neden olduğu baş ağrıları sıcak mevsimin bir diğer yaygın rahatsızlığıdır. Bu mevsimde migrenlerin başlamasına en çok katkıda bulunan faktörler arasında, aşırı vücut sıvısı kaybından kaynaklanan fiziksel bir durum olan dehidratasyon yer alır. Susuz kalmamak için sadece bol su içmek değil, aynı zamanda doğal tatlılığı ve yüksek su içeriğiyle sıcak yaz günlerinde anında fiziksel rahatlama sağlayan karpuz gibi meyveler yemek de önemlidir. Letizia Brambilla'nın belirttiği gibi “Meyve ve sebzeler sağlıklı ve dengeli bir beslenmenin temelidir, su, vitamin, mineral tuzları ve liflerin doğru alımı için günde beş porsiyon (üç meyve ve iki sebze) önerilir. Tüm yıl boyunca elzem olan bu besinler, yüksek sıcaklıkların daha fazla kayba yol açtığı yaz mevsiminde vazgeçilmez hale gelir”.

3. CİLT DÖKÜNTÜLERİNE VE TAHRİŞLERİNE KARŞI HAVUÇLAR Güneşe uzun süre maruz kalma, artan terleme ve kıl alma tedavileri cildi kızartır ve tahriş eder. Bu durumlarda havuçlar cildinize bakmak için başvurabileceğiniz değerli bir besin müttefikidir. Güneş ürünlerinde tarama ajanlarının varlığı nedeniyle de bulunan havuçlar, hem çiğ hem de pişmiş olarak çok yönlü olmasının yanı sıra antioksidan özelliklere sahip organik bir bileşik olan yüksek düzeyde beta-karoten içerir, bu da cilt yaşlanmasını önler ve mükemmel bir doğal çaredir.

4. KÖTÜ RUH HALİNE GETİRMEK İÇİN LİMON Sıcak mevsim aynı zamanda korku ve endişelere, sözde “yaz hüznü” veya yaz depresyonuna da yol açabilir. Sinirlilik ve kötü ruh hali aslında kavurucu sıcağın, günlük alışkanlıkların değişmesinin ve sosyal beklentilerle karşılaştırmanın bir sonucudur. Bu rahatsızlık hislerini azaltmak için limon yardımımıza koşar: C vitamini açısından zengindir, strese verilen tepkinin düzenlenmesinde önemli olan noradrenalin gibi nörotransmitterlerin sentezini kolaylaştırma yeteneğine sahiptir.

5. YORGUNLUKLA MÜCADELE İÇİN BİBER Sıcak nedeniyle algılanan yorgunluktaki artış en yaygın yaz rahatsızlıklarından biridir. Konsantrasyonda bir azalmayla birlikte, vücut sıcaklığında tüm organizmayı etkileyen hızlı bir artış içeren bir olgu olan sıcak çarpmasına dönüşme riski taşıyabilir. Bu hissi önleme yeteneğine sahip birçok besinsel özelliğe sahip yiyeceklerden biri de biberdir. Aslında, bu güzel sebze yorgunluk hissini azalttığı bilinen fosfor, magnezyum ve kalsiyum gibi mineral tuzlarından oluşur.

6. KARIN ŞİŞKİNLİĞİNİ GİDERMEK İÇİN KABAK Yaz mevsiminde beslenme alışkanlıklarındaki değişiklik ve soğuk şekerli içeceklerin tüketimindeki artış karın şişkinliğinin nedenleri arasındadır. Karnı şişiren yiyecekler bu rahatsız edici durumu hafifletmek için önemli bir doğal çözümdür. Örneğin kabak, lif bakımından zengin olması nedeniyle sindirime yardımcı olan ve suyun varlığı sayesinde bağırsak düzenini destekleyen mükemmel müttefiklerdir.

7. KAS YORGUNLUĞUNU VE KRAMPLARI ÖNLEMEK İÇİN ISPANAK Yaz aylarında kas yorgunluğu çok yaygındır ve vücuttaki sıvı ve mineral tuz eksikliğinden kaynaklanır. Besinleri yeniden dengelemek için magnezyum ve potasyum içeren yiyecekler yemek gerekir; bu mineral tuzlar enerji üretebilir ve kasları iyi durumda tutabilir. Ispanak, potasyum, magnezyum, A vitamini ve K vitamini açısından zengin olması sayesinde kas gücünü garanti edebilen mükemmel bir anti-kramp müttefiki örneğidir.

8. UYKUSUZLUĞU GİDERMEK İÇİN KAYISI Yaz uykusuzluğu, zaman çizelgelerindeki ve uyku-uyanıklık ritmindeki değişiklikler nedeniyle uykuya dalmada zorluk ve sık sık gece uyanmalarıyla karakterizedir. Bu mevsimsel rahatsızlıkla daha iyi başa çıkmak için kayısı en uygun meyveler arasındadır: potasyum ve B vitamini gibi elementler sayesinde stresi azaltmaya yardımcı olur ve huzur içinde yatağa girmek için gereken sakinliği bulmanıza yardımcı olur.

9. BACAKLARIN ŞİŞMESİNİ ÖNLEMEK İÇİN DOMATES Sıcaklığın gelişi hem ödem, dokularda sıvı birikmesine, özellikle alt uzuvları etkileyen ödem, hem de bacakları ve ayakları içeren şişmeye neden olabilir. Yüksek sıcaklıklara ek olarak, hareketsiz bir yaşam tarzı ve dar giysiler de bu rahatsız edici duruma katkıda bulunabilir. Bu rahatsızlıklarla mücadelede değerli bir müttefik, Akdeniz mutfağının temel bir bileşeni olan domatestir. Potasyum ve C vitamini kaynağı olan domates, kan damarlarını koruyan ve güçlendiren, kılcal kırılganlığı azaltan ve venöz sorunlarla mücadeleye yardımcı olan su ve flavonoidler açısından zengindir.

10. DÜŞÜK KAN BASINCINI ÇÖZMEK İÇİN ŞEFTALİ susuzluk ve vazodilatasyon, vücut aşırı sıcağa maruz kaldığında onu etkileyen iki olgudur. Ayrıca, baş dönmesi, vertigo ve hatta bayılmaya neden olabilen düşük kan basıncının da başlıca nedenleridir. Bu durumda, şeftali gibi mevsim meyveleri, doğru kan basıncı seviyelerini sağlamaya yardımcı olan magnezyum ve potasyum açısından zengin olmaları sayesinde kan basıncındaki ani düşüşlerle başa çıkmaya yardımcı olur. “Mevsim meyve ve sebzeleri; yaz döneminin tipik belirtileri olan yorgunluk, bitkinlik, kas zayıflığı ve düşük tansiyon gibi sorunlarla mücadelede gerekli besin öğeleri olan C, B, A ve K vitaminleri, antioksidanlar ve potasyum, magnezyum gibi mineraller açısından zengindir.” diye sonlandırıyor Brambilla.
 
Üst