Beykozlu
New member
Tatil Bunlar artık ışık yılı uzakta gibi görünüyor ve bizi alışılagelmiş rutine sokan binlerce taahhüt ve Güçlü hissetmek belki de dönemle yüzleşmek daha zorlu Ancak hattı (çok fazla) riske atmadan yılın. İşte o zaman ben muhteşem on onsuz yapmamalıyız çünkü bunu başarabiliriz damağı gıdıklamak ve kendimizi başkalarına verelim refah.
1 – SARIMSAK: Eşsiz lezzetiyle her zaman mutfağın vazgeçilmezi sayılan sarımsak gerçekten kıymetlidir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, güçlü bir bakterisit ama aynı zamanda güçlü bir vermisittir, kan basıncını düzenler, damar sertliği riskini azaltır, trombosit toplanmasını ve dolayısıyla trombüs oluşumunu engeller, kandaki kolesterol ve trigliserit düzeyini düzenler. kan. Ayrıca sarımsak, cilde sağlıklı bir görünüm kazandıran ve saç büyümesini teşvik eden değerli bir güzellik müttefikidir. ve bağışıklık savunmaları. Pişirirseniz nefesiniz güvende olur.
2 – BROKOLİ: sebzeler arasında kesinlikle onurlu bir yeri hak ediyorlar. Aslında brokoli özellikle C vitamini bakımından zengindir; aynı zamanda mükemmel bir K, C ve A vitaminleri, folik asit ve lif kaynağıdır; ayrıca yüksek miktarda fosfor, potasyum, magnezyum ve B6 vitaminleri ile vitamin içerir. E. Bazı çalışmalar, hücre bölünmesinin engellenmesine neden olarak ve apoptozu, yani hücrelerin ölümünü teşvik ederek tümör hücrelerinin gelişimi üzerinde doğrudan etkiye sahip olan sülforafan sayesinde brokoli’nin meme kanserinin önlenmesinde ne kadar etkili olduğunu vurgulamıştır. Son olarak brokoli, gözlerimiz için faydalı bir karotenoid olan lutein de içerdiği için görme dostudur.
3 – Trabzon Hurması: Görünümü güzel, yemesi lezzetli. “Doğu elması” olarak da adlandırılan hurma, müshil, idrar söktürücü, enerji verici özelliklere sahiptir ve ayrıca vitaminler, beta-karoten ve potasyum, fosfor ve magnezyum gibi mineral tuzları açısından da zengindir. Karaciğeri korumak ve arındırmak için mükemmel olan hurma, içerdiği şekerler sayesinde mükemmel enerji verme yeteneğine sahip olduğundan çocuklar, sporcular ve özellikle yorgun olanlar için ideal bir meyve olarak değerlendiriliyor.
4 – KARNABAHAR: Mutfakta gerçek bir ana anahtar olmasının yanı sıra, refah için de müthiş bir müttefiktir. Kansızlığa olumlu etkileri ile hemoglobin üretimini güçlendirir, remineralize edici ve arındırıcı etkiye sahiptir, düşük kalorili içeriğe sahiptir ve bu nedenle düşük kalorili diyet uygulayanlar için idealdir. Araştırmaya göre karnabahar mükemmel bir antiinflamatuardır, bağışıklık sistemini güçlendirmek için değerlidir, ayrıca antioksidan ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Karnabahar, kan şekeri kontrolüne katkıda bulunduğu için diyabet durumunda endikedir.
5 – SOĞAN: Çiğ veya pişmiş birçok yemeğin hazırlanmasında kaçınılmaz olan bu sebzeye birçok başka erdem de atfedilir. Aslında flavonoidler, vermifüj, balgam söktürücü, antibiyotik (özellikle bağırsak seviyesinde) ve antitrombotik varlığı sayesinde antihipertansif bir bitki olarak kabul edilir; aynı zamanda aterosklerozun ve hiperkolesteroleminin neden olduğu hasarın önlenmesinde de endikedir. Faydalı ve tedavi edici özellikleri eski Mısırlılardan bu yana bilinen, ancak her dönemin tüm tıbbi yayınlarında niteliklerine rastlanan soğan, salatalara, sandviçlere, somon veya yumurta ile kombine edilerek tüketilebilmektedir. Çorba ve güveçlerin vazgeçilmezi veya lezzetli bir kızartma için kullanılır.
6 – AROMATİK BİTKİLER: Tazelikleri ile figürün dostudurlar, her yemeğe özel bir tat verebilme ve baharatları aşmadan yemeği lezzetli hale getirme becerisine sahiptirler. Biberiye, kekik, acı biber, defne yaprağı vb.: Rafta güzelce sergilenen pek çok kavanoz, et, balık veya sebze olsun, iştah açıcı yemekler pişirmemiz için bizi kızdırmaya hazır olacak. Örneğin biberiye antiseptik özelliğe sahiptir, gribi ve ateşi yatıştırır, astım ve öksürük durumunda solunum sistemine yardımcı olur, sindirimi teşvik ederek safra üretimini kolaylaştırır. Kekik, onu güçlü bir antiseptik yapan esansiyel yağlar açısından zengindir: antibakteriyel, antispazmodik ve antifungal özelliklere sahiptir.
7 – MANTARLAR: sonbahar mantarları kutlamak için ana mevsimdir. İdrar söktürücü, lezzetli ve yoğun bir tada sahip olan mantarlar, çok düşük yağ ve şeker içeriğine sahip olmasının yanı sıra zengin bir su içeriğine sahip olması nedeniyle diyet yapmak için de idealdir. Başta fosfor, potasyum, selenyum ve magnezyum olmak üzere mükemmel bir mineral kaynağıdır ve ayrıca lizin ve triptofan, B vitaminleri ve bazı antioksidan maddeler içerir.
8 – MERCİMEK: Akdeniz diyetinin temelini oluşturan mercimek çok eski bir baklagildir ve diğer bitki kökenli besinlerle karşılaştırıldığında yüksek protein ve demir içeriği nedeniyle her zaman yoksulların eti olarak kabul edilir. Önemli lif alımı sayesinde tokluk hissini artırıp bağırsak geçişini kolaylaştırdıkları için formda kalmak için geçerli bir müttefiktirler. Ayrıca birçok mineral içerir ve bu nedenle mercimek yorgunluk, yetersiz beslenme ve anemi durumlarında idealdir. Mercimek, serbest radikallere karşı faydalı güçlü antioksidanlar olan izoflavonların önemli bir içeriğine sahiptir; ayrıca hafızayı ve konsantrasyonu destekleyen tiamin (B1 vitamini) ile vücudun enerjiyi en iyi şekilde yönetmesine ve kandaki trigliseritleri azaltmasına yardımcı olan B3 vitaminini de içerirler.
9 – BAHARATLAR: Soğuk algınlığına karşı faydalıdır, en basit hazırlıklara bile lezzet katan yoğun bir tada sahiptir. Örneğin acı biber dolaşımı iyileştirir, mükemmel bir kalp koruyucudur, damar genişletici özelliklere sahiptir ve kolesterolle savaşır; Doku oksijenlenmesini iyileştirerek kılcal damarların elastikiyetini arttırır. Risottolarda ve aynı zamanda sebze yemeklerinde mükemmel olan safran, Hint tıbbında bronşit, boğaz ağrısı, baş ağrısı, ateş ve kusmayı tedavi etmek için kullanılır. Homeopatide safran burun kanaması, dismenore, hemorajik adet kanaması ve histeri tedavisinde kullanılır. Ayurveda tıbbında kakule öksürük ve soğuk algınlığı tedavisinde, idrar yolu sorunları ve hemoroit tedavisinde kullanılırken, geleneksel Çin tıbbında mide ağrısı ve dizanteriye karşı kullanılmaktadır.
10 – KABAK: Sonbaharın gerçek kraliçesi olan bu sebze güzel olduğu kadar sağlıklı özellikleriyle de zengindir. Lezzetli ve çok yönlü olmasının yanı sıra, sonsuz hazırlıklarda (çorbalar, risottolar, garnitürler, kekler ve tatlılar ve hatta ekmeklerde) keyifle tüketilebilecek mükemmel bir ürün olmasının yanı sıra, aynı zamanda siluetin değerli bir dostudur. Su ve lif açısından zengin olan kabak, idrar söktürücü ve müshil özelliklere sahiptir; bu da onu bağırsak fonksiyonlarını düzenlemek, karın şişliğini ve su tutulmasını azaltmak için mükemmel kılar. Ayrıca düşük glisemik ve lipid içeriği sayesinde bu sebze diyabet ve hipertansiyonla mücadelede idealdir. Balkabağı aynı zamanda aşırı stresi unutmak için de mükemmeldir: Magnezyum sayesinde kasları gevşetir ve sinir gerginliğini azaltır, vücuda ve ruh halinize faydalı etkiler sağlar. Asla tükenme!
1 – SARIMSAK: Eşsiz lezzetiyle her zaman mutfağın vazgeçilmezi sayılan sarımsak gerçekten kıymetlidir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, güçlü bir bakterisit ama aynı zamanda güçlü bir vermisittir, kan basıncını düzenler, damar sertliği riskini azaltır, trombosit toplanmasını ve dolayısıyla trombüs oluşumunu engeller, kandaki kolesterol ve trigliserit düzeyini düzenler. kan. Ayrıca sarımsak, cilde sağlıklı bir görünüm kazandıran ve saç büyümesini teşvik eden değerli bir güzellik müttefikidir. ve bağışıklık savunmaları. Pişirirseniz nefesiniz güvende olur.
2 – BROKOLİ: sebzeler arasında kesinlikle onurlu bir yeri hak ediyorlar. Aslında brokoli özellikle C vitamini bakımından zengindir; aynı zamanda mükemmel bir K, C ve A vitaminleri, folik asit ve lif kaynağıdır; ayrıca yüksek miktarda fosfor, potasyum, magnezyum ve B6 vitaminleri ile vitamin içerir. E. Bazı çalışmalar, hücre bölünmesinin engellenmesine neden olarak ve apoptozu, yani hücrelerin ölümünü teşvik ederek tümör hücrelerinin gelişimi üzerinde doğrudan etkiye sahip olan sülforafan sayesinde brokoli’nin meme kanserinin önlenmesinde ne kadar etkili olduğunu vurgulamıştır. Son olarak brokoli, gözlerimiz için faydalı bir karotenoid olan lutein de içerdiği için görme dostudur.
3 – Trabzon Hurması: Görünümü güzel, yemesi lezzetli. “Doğu elması” olarak da adlandırılan hurma, müshil, idrar söktürücü, enerji verici özelliklere sahiptir ve ayrıca vitaminler, beta-karoten ve potasyum, fosfor ve magnezyum gibi mineral tuzları açısından da zengindir. Karaciğeri korumak ve arındırmak için mükemmel olan hurma, içerdiği şekerler sayesinde mükemmel enerji verme yeteneğine sahip olduğundan çocuklar, sporcular ve özellikle yorgun olanlar için ideal bir meyve olarak değerlendiriliyor.
4 – KARNABAHAR: Mutfakta gerçek bir ana anahtar olmasının yanı sıra, refah için de müthiş bir müttefiktir. Kansızlığa olumlu etkileri ile hemoglobin üretimini güçlendirir, remineralize edici ve arındırıcı etkiye sahiptir, düşük kalorili içeriğe sahiptir ve bu nedenle düşük kalorili diyet uygulayanlar için idealdir. Araştırmaya göre karnabahar mükemmel bir antiinflamatuardır, bağışıklık sistemini güçlendirmek için değerlidir, ayrıca antioksidan ve antibakteriyel özelliklere sahiptir. Karnabahar, kan şekeri kontrolüne katkıda bulunduğu için diyabet durumunda endikedir.
5 – SOĞAN: Çiğ veya pişmiş birçok yemeğin hazırlanmasında kaçınılmaz olan bu sebzeye birçok başka erdem de atfedilir. Aslında flavonoidler, vermifüj, balgam söktürücü, antibiyotik (özellikle bağırsak seviyesinde) ve antitrombotik varlığı sayesinde antihipertansif bir bitki olarak kabul edilir; aynı zamanda aterosklerozun ve hiperkolesteroleminin neden olduğu hasarın önlenmesinde de endikedir. Faydalı ve tedavi edici özellikleri eski Mısırlılardan bu yana bilinen, ancak her dönemin tüm tıbbi yayınlarında niteliklerine rastlanan soğan, salatalara, sandviçlere, somon veya yumurta ile kombine edilerek tüketilebilmektedir. Çorba ve güveçlerin vazgeçilmezi veya lezzetli bir kızartma için kullanılır.
6 – AROMATİK BİTKİLER: Tazelikleri ile figürün dostudurlar, her yemeğe özel bir tat verebilme ve baharatları aşmadan yemeği lezzetli hale getirme becerisine sahiptirler. Biberiye, kekik, acı biber, defne yaprağı vb.: Rafta güzelce sergilenen pek çok kavanoz, et, balık veya sebze olsun, iştah açıcı yemekler pişirmemiz için bizi kızdırmaya hazır olacak. Örneğin biberiye antiseptik özelliğe sahiptir, gribi ve ateşi yatıştırır, astım ve öksürük durumunda solunum sistemine yardımcı olur, sindirimi teşvik ederek safra üretimini kolaylaştırır. Kekik, onu güçlü bir antiseptik yapan esansiyel yağlar açısından zengindir: antibakteriyel, antispazmodik ve antifungal özelliklere sahiptir.
7 – MANTARLAR: sonbahar mantarları kutlamak için ana mevsimdir. İdrar söktürücü, lezzetli ve yoğun bir tada sahip olan mantarlar, çok düşük yağ ve şeker içeriğine sahip olmasının yanı sıra zengin bir su içeriğine sahip olması nedeniyle diyet yapmak için de idealdir. Başta fosfor, potasyum, selenyum ve magnezyum olmak üzere mükemmel bir mineral kaynağıdır ve ayrıca lizin ve triptofan, B vitaminleri ve bazı antioksidan maddeler içerir.
8 – MERCİMEK: Akdeniz diyetinin temelini oluşturan mercimek çok eski bir baklagildir ve diğer bitki kökenli besinlerle karşılaştırıldığında yüksek protein ve demir içeriği nedeniyle her zaman yoksulların eti olarak kabul edilir. Önemli lif alımı sayesinde tokluk hissini artırıp bağırsak geçişini kolaylaştırdıkları için formda kalmak için geçerli bir müttefiktirler. Ayrıca birçok mineral içerir ve bu nedenle mercimek yorgunluk, yetersiz beslenme ve anemi durumlarında idealdir. Mercimek, serbest radikallere karşı faydalı güçlü antioksidanlar olan izoflavonların önemli bir içeriğine sahiptir; ayrıca hafızayı ve konsantrasyonu destekleyen tiamin (B1 vitamini) ile vücudun enerjiyi en iyi şekilde yönetmesine ve kandaki trigliseritleri azaltmasına yardımcı olan B3 vitaminini de içerirler.
9 – BAHARATLAR: Soğuk algınlığına karşı faydalıdır, en basit hazırlıklara bile lezzet katan yoğun bir tada sahiptir. Örneğin acı biber dolaşımı iyileştirir, mükemmel bir kalp koruyucudur, damar genişletici özelliklere sahiptir ve kolesterolle savaşır; Doku oksijenlenmesini iyileştirerek kılcal damarların elastikiyetini arttırır. Risottolarda ve aynı zamanda sebze yemeklerinde mükemmel olan safran, Hint tıbbında bronşit, boğaz ağrısı, baş ağrısı, ateş ve kusmayı tedavi etmek için kullanılır. Homeopatide safran burun kanaması, dismenore, hemorajik adet kanaması ve histeri tedavisinde kullanılır. Ayurveda tıbbında kakule öksürük ve soğuk algınlığı tedavisinde, idrar yolu sorunları ve hemoroit tedavisinde kullanılırken, geleneksel Çin tıbbında mide ağrısı ve dizanteriye karşı kullanılmaktadır.
10 – KABAK: Sonbaharın gerçek kraliçesi olan bu sebze güzel olduğu kadar sağlıklı özellikleriyle de zengindir. Lezzetli ve çok yönlü olmasının yanı sıra, sonsuz hazırlıklarda (çorbalar, risottolar, garnitürler, kekler ve tatlılar ve hatta ekmeklerde) keyifle tüketilebilecek mükemmel bir ürün olmasının yanı sıra, aynı zamanda siluetin değerli bir dostudur. Su ve lif açısından zengin olan kabak, idrar söktürücü ve müshil özelliklere sahiptir; bu da onu bağırsak fonksiyonlarını düzenlemek, karın şişliğini ve su tutulmasını azaltmak için mükemmel kılar. Ayrıca düşük glisemik ve lipid içeriği sayesinde bu sebze diyabet ve hipertansiyonla mücadelede idealdir. Balkabağı aynı zamanda aşırı stresi unutmak için de mükemmeldir: Magnezyum sayesinde kasları gevşetir ve sinir gerginliğini azaltır, vücuda ve ruh halinize faydalı etkiler sağlar. Asla tükenme!