Beykozlu
New member
LAVANTA BİTKİSİ –Bilimsel adı, Lavandula angustifolia, “lavare” fiilinin Latince ulaçından türemiştir. Bu nedenle “lavanta”, kelimenin tam anlamıyla “yıkanması gereken” anlamına gelir: bu bize bitkinin eski zamanlarda vücudu temizlemek için kullanıldığını anlatır. “Angustifolia” sıfatı “dar yapraklı” anlamına gelir ve şifalı lavanta yapraklarının karakteristik şeklini tanımlar. Ayrıca daha büyük yapraklı bir çeşidi de vardır. Lavandula latifolia. Her iki durumda da ailenin yaprak dökmeyen bir çalısıdır. Lamiaceae. 3 – 8 cm uzunluğunda oldukça aromatik başak şeklinde çiçek salkımları ile. Çalılar yaklaşık elli santimetreye kadar yüksekliğe sahiptir. Lavanta, Akdeniz bölgesinde, Kuzey Afrika'da ve Arap Yarımadası'nda yaygındır: Avrupa'da Fransa'da çok bulunur, İtalya'da ise özellikle Toskana'da yaygındır, ancak ekimi giderek daha geniş alanlara yayılmaktadır. Kuru, kireçli ve alkali toprakları tercih eder, asitli toprakları sevmez.
LAVANTA ESASLI YAĞI – Bu güzel bitkide dikkatinizi çeken ilk şey, yoğun ve karakteristik bir kokunun eşlik ettiği muhteşem rengidir. Hem taze hem de kurutulmuş çiçeklerden, esans Linalool, limonen, kafur, tanenler, flavonoidler ve acı maddeler dahil çok sayıda madde açısından zengindir. Basit soluma yoluyla da elde edilen ağrı giderici ve hafif sedasyon etkisi de dahil olmak üzere birçok özellik esansiyel yağa atfedilir ve çok sayıda çalışmayla da belgelenmiştir. Lavanta yağının da özellikleri vardır antiinflamatuar, antimikrobiyal, iyileştirici ve yatıştırıcıBu nedenle böcek ısırıklarından kaynaklanan kaşıntıyı hafiflettiği ve ağız boşluğunun tahrişini azalttığı belirtilmektedir. Aynı zamanda uyku kalitesini iyileştirme ve ruh halini dengeleme gücüne de sahiptir.
EVDE LAVANTA NASIL KULLANILIR – Lavanta faydalarından yararlanmanın en basit yolu, içi kuru çiçeklerle dolu klasik kumaş poşetleri parfüm çekmecelerine koymak, çamaşırları hafifçe dezenfekte etmek ve böcekleri uzak tutmaktır. Odaları güzelleştirmek için evin çeşitli köşelerine kuru çiçeklerle dolu kaseler yerleştirebilir veya difüzörlerde ve parfüm ocaklarında esansiyel yağları kullanabilirsiniz. Birkaç damla esansiyel yağ veya yastığa hafifçe püskürtülen özel bir sprey, rahatlamaya yardımcı olur ve uyku kalitesini artırır.
İYİLİK LAVANTA – Bir bitki çayı veya 100 mililitre suya bir kaşık dolusu kurutulmuş çiçekle hazırlanan ve günde üç defaya kadar içilen lavanta infüzyonu, kaygıyı ve heyecanı sakinleştirmeye veya dinlenmeyi teşvik etmeye yardımcı olur. Günde üç defaya kadar su ile seyreltilmiş yaklaşık otuz damla lavanta ana tentürü, meteorizm, karın ve adet ağrısı gibi rahatsızlıkları giderebilir. Lavanta esansiyel yağı (muhtemelen bir kaşık dolusu yağla karıştırılmış bir ila üç damla), güneş yanığı ve güneş yanığı durumunda veya kaşıntı ve yanmaya neden olan küçük yanıklar, yaralar, böcek ısırıkları ve cilt tahrişleri için cilde hassas bir şekilde masaj yapılabilir.
MUTFAKTA LAVANTA – Gıda amaçlı en yaygın kullanılan lavanta çeşidi la'dır. lavandula angustifolia (gerçek lavanta veya resmi lavanta), hassas ve aromatik bir tada sahip, mutfak amaçlarına uygun. Diğer çeşitler örneğin lavandula stoechas, ancak acı tatları ve olası toksisiteleri nedeniyle yemek pişirmede kullanılmaları önerilmez. Mutfakta kullanılan resmi lavantanın bir özelliği vardır. tatlı ve çiçek aroması, hafif bir narenciye notasıyla, otsu notalarla: kokusu çok yoğun olduğundan yemeklerde tadın fazla baskın olmasını önlemek için ölçülü kullanılmalıdır: bir çay kaşığının bir ucu kuru çiçek eklemek yeterlidir örneğin kek ve bisküvi hamuruna, hepsi bu. Diğer şeylerin yanı sıra, taze ekmeği tatlandırmak, beyaz etleri veya balıkları tatlandırmak veya semifreddoları, şerbetleri, mayalı tatlıları zenginleştirmek için kullanılabilir.
ÖNLEMLER VE KONTRENDİKASYONLAR – Lavanta, diğer fitoterapötik ürünler gibi, kontrendikasyonlara ve istenmeyen etkilere sahip olabilir: bu nedenle alerji veya aşırı duyarlılık durumunda kullanılmamalıdır ve hamilelik ve emzirme döneminde özel dikkat gerektirir.
LAVANTA BİTKİSİ NASIL YETİŞTİRİLİR – Lavanta yetiştirmek zor değil, hem bahçede hem de saksılarda. Etrafında belirli bir alana sahip olmayı sever, bu nedenle bahçede bitkileri biraz aralıklarla yerleştirmek gerekirken, bir tencerede yetiştirmek için altta drenaj delikleri olan orta büyüklükte bir tane seçmek gerekir. ve saksı değişimini planlayın. Lavanta güneşi ve sıcağı sever, bu yüzden ona bol ışıklı güneşli bir köşe ayırmalıyız: bitkinin çürümesine neden olabilecek su durgunluğundan mümkün olduğunca kaçınarak dikkatli sulamak en iyisidir. Çiçeklenme sonunda, tüm kuru kısımları ortadan kaldırarak uzunluğunun yaklaşık üçte birine kadar budamak gerekir. Kış aylarında toprağın kurumamasına dikkat edilerek sulama azaltılmalıdır. Lavanta dumana ve tuzlu havaya karşı dayanıklıdır, dolayısıyla hem şehirlerde hem de deniz alanlarında yetiştirilebilir.
LAVANTA ESASLI YAĞI – Bu güzel bitkide dikkatinizi çeken ilk şey, yoğun ve karakteristik bir kokunun eşlik ettiği muhteşem rengidir. Hem taze hem de kurutulmuş çiçeklerden, esans Linalool, limonen, kafur, tanenler, flavonoidler ve acı maddeler dahil çok sayıda madde açısından zengindir. Basit soluma yoluyla da elde edilen ağrı giderici ve hafif sedasyon etkisi de dahil olmak üzere birçok özellik esansiyel yağa atfedilir ve çok sayıda çalışmayla da belgelenmiştir. Lavanta yağının da özellikleri vardır antiinflamatuar, antimikrobiyal, iyileştirici ve yatıştırıcıBu nedenle böcek ısırıklarından kaynaklanan kaşıntıyı hafiflettiği ve ağız boşluğunun tahrişini azalttığı belirtilmektedir. Aynı zamanda uyku kalitesini iyileştirme ve ruh halini dengeleme gücüne de sahiptir.
EVDE LAVANTA NASIL KULLANILIR – Lavanta faydalarından yararlanmanın en basit yolu, içi kuru çiçeklerle dolu klasik kumaş poşetleri parfüm çekmecelerine koymak, çamaşırları hafifçe dezenfekte etmek ve böcekleri uzak tutmaktır. Odaları güzelleştirmek için evin çeşitli köşelerine kuru çiçeklerle dolu kaseler yerleştirebilir veya difüzörlerde ve parfüm ocaklarında esansiyel yağları kullanabilirsiniz. Birkaç damla esansiyel yağ veya yastığa hafifçe püskürtülen özel bir sprey, rahatlamaya yardımcı olur ve uyku kalitesini artırır.
İYİLİK LAVANTA – Bir bitki çayı veya 100 mililitre suya bir kaşık dolusu kurutulmuş çiçekle hazırlanan ve günde üç defaya kadar içilen lavanta infüzyonu, kaygıyı ve heyecanı sakinleştirmeye veya dinlenmeyi teşvik etmeye yardımcı olur. Günde üç defaya kadar su ile seyreltilmiş yaklaşık otuz damla lavanta ana tentürü, meteorizm, karın ve adet ağrısı gibi rahatsızlıkları giderebilir. Lavanta esansiyel yağı (muhtemelen bir kaşık dolusu yağla karıştırılmış bir ila üç damla), güneş yanığı ve güneş yanığı durumunda veya kaşıntı ve yanmaya neden olan küçük yanıklar, yaralar, böcek ısırıkları ve cilt tahrişleri için cilde hassas bir şekilde masaj yapılabilir.
MUTFAKTA LAVANTA – Gıda amaçlı en yaygın kullanılan lavanta çeşidi la'dır. lavandula angustifolia (gerçek lavanta veya resmi lavanta), hassas ve aromatik bir tada sahip, mutfak amaçlarına uygun. Diğer çeşitler örneğin lavandula stoechas, ancak acı tatları ve olası toksisiteleri nedeniyle yemek pişirmede kullanılmaları önerilmez. Mutfakta kullanılan resmi lavantanın bir özelliği vardır. tatlı ve çiçek aroması, hafif bir narenciye notasıyla, otsu notalarla: kokusu çok yoğun olduğundan yemeklerde tadın fazla baskın olmasını önlemek için ölçülü kullanılmalıdır: bir çay kaşığının bir ucu kuru çiçek eklemek yeterlidir örneğin kek ve bisküvi hamuruna, hepsi bu. Diğer şeylerin yanı sıra, taze ekmeği tatlandırmak, beyaz etleri veya balıkları tatlandırmak veya semifreddoları, şerbetleri, mayalı tatlıları zenginleştirmek için kullanılabilir.
ÖNLEMLER VE KONTRENDİKASYONLAR – Lavanta, diğer fitoterapötik ürünler gibi, kontrendikasyonlara ve istenmeyen etkilere sahip olabilir: bu nedenle alerji veya aşırı duyarlılık durumunda kullanılmamalıdır ve hamilelik ve emzirme döneminde özel dikkat gerektirir.
LAVANTA BİTKİSİ NASIL YETİŞTİRİLİR – Lavanta yetiştirmek zor değil, hem bahçede hem de saksılarda. Etrafında belirli bir alana sahip olmayı sever, bu nedenle bahçede bitkileri biraz aralıklarla yerleştirmek gerekirken, bir tencerede yetiştirmek için altta drenaj delikleri olan orta büyüklükte bir tane seçmek gerekir. ve saksı değişimini planlayın. Lavanta güneşi ve sıcağı sever, bu yüzden ona bol ışıklı güneşli bir köşe ayırmalıyız: bitkinin çürümesine neden olabilecek su durgunluğundan mümkün olduğunca kaçınarak dikkatli sulamak en iyisidir. Çiçeklenme sonunda, tüm kuru kısımları ortadan kaldırarak uzunluğunun yaklaşık üçte birine kadar budamak gerekir. Kış aylarında toprağın kurumamasına dikkat edilerek sulama azaltılmalıdır. Lavanta dumana ve tuzlu havaya karşı dayanıklıdır, dolayısıyla hem şehirlerde hem de deniz alanlarında yetiştirilebilir.