Beykozlu
New member
Desteklemek için bağışıklık sistemi ve refahınızı iyileştirin, MerhabaFresh,endüstri lideri ev tarifi kutusu hizmeti ile birlikte Giorgia MattielloFlab merkezindeki (VR) beslenme biyoloğu, aşağıdakilerin bir listesini hazırladı: on enerji verici bileşen başarmak lezzetli ve besleyici kahvaltılar.
Diğer taraftan, “Günlük ilk öğünün karbonhidratlar, proteinler ve yağlar gibi gerekli tüm makro besinleri içerecek şekilde dengeli olması önemlidir; yeterli besin kaynağını garanti etmek için her sabah tükettiğimiz ürünlerin kalitesi de aynı derecede temeldir. Kahvaltı böylece bir öğün haline gelir. Sadece beslenme açısından değil, aynı zamanda günlük rutini doğru enerjiyle daha iyi karşılamak için kendine ayrılmış bir alan olarak da günün başlangıcında önemli bir an” yorum Giorgia Mattiello.
1. BROWNİ HAZIRLAMAK İÇİN BAKLİYATLAR Bunlar, özellikle karbonhidratlarla birleştirildiğinde, yavaş ve istikrarlı bir şekilde enerji sağlama kapasitesine sahip ve uzun ömür üzerinde etkileri olan, çok doyurucu gıdalardır. THE baklagiller Lif zenginliği sayesinde kendinizi daha uzun süre enerjik hissetmenize yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiren temel elementler olan bitkisel proteinler, B vitaminleri ve demirin de zengin bir karışımını sunuyor. Dahası, bazı çeşitler tatlı ve fırınlanmış tariflere uygun olarak yeni bir lezzet sağlar: örneğin nohut karşı konulamaz brownie'lere dönüştürülebilirken mercimek protein açısından zengin ekmekler hazırlamak için mükemmeldir.
2.UNLAR İÇİN KURU MEYVELER, su ve şeker bakımından fakir, fakat iyi yağlar bakımından zengin olduğundan, kurutulmuş meyve Sonbahar ve kış arasındaki yorgunluk anlarında yeniden şarj olmak için mükemmel olan yüksek kalori yoğunluğuna sahiptir. Atıştırmalık olarak uygun olmasının yanı sıra kahvaltıda, örneğin tatlıları zenginleştirmek veya kek hazırlamak için temel olarak kullanılmak üzere her derde deva etkili bir ilaçtır. Aslında badem, glüten intoleransı olanlar, veganlar ve vejetaryenler için de uygun olan unların hazırlanmasında kullanılabilir ve hamurun besin açısından daha yumuşak, daha lezzetli ve daha zengin olmasına yardımcı olur.
3. TATLI VEYA TUZLU KAHVALTILARIN ÜZERİ OLARAK KİNOA bir tahıl değildir, ancak bir o kadar da fayda sağlar! Aslında bunlar, Güney Amerika'ya özgü Chenopodium quinoa bitkisinin tohumlarıdır ve yüksek lif içeriği sayesinde bağırsağın iyi çalışmasına da katkıda bulunur. Karbonhidratlar, lipitler ve proteinler bu oluşumu sağlar. Kinoa kış dönemiyle yüzleşmek için temel bir müttefik. Üstelik çok yönlü bir besindir: örneğin hem tatlı hem de tuzlu yulaf lapalarının temeli olarak, her zamankinden farklı ve davetkar bir kahvaltı için ve glutensiz bisküvilerin bileşimi için kullanılabilir.
4. MEVSİM DÜZLEŞMELERİNİN BAŞKANI KİVİ Bu meyvenin hasadı sonbahar aylarında başlar; bu dönemde, kışa karşı bağışıklık savunmasını güçlendirmek için tüketmenin mükemmel olduğu bir dönemdir. Yıl boyunca bulunsa da bu dönemde içeriğindeki yüksek C vitamini ve bitkisel lifler sayesinde mevsimsel rahatsızlıkların önlenmesine ve enerjinin yüksek tutulmasına yardımcı olur. Sindirim yükünü önlemek için öğün aralarında tüketilmesi tercih edilir. Özellikle kahvaltıda ben kivi enerji verici smoothie'lerin kahramanları haline gelebilirler, tatlı reçellere dönüştürülebilirler veya basit ama canlandırıcı bir atıştırmalık için dilimler halinde kesilebilirler.
5. Bitter Çikolata, En az %70 kakao içeren, SÜRÜLEBİLİR FORMATTA İYİ MOOD, bitter çikolata sabah tüketildiği takdirde metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olan bir besindir. İçerdiği basit şekerler enerji seviyelerinin artmasına yardımcı olur, aynı zamanda sonbahar ve kış aylarındaki soğuk hissiyle mücadele etmeye de yardımcı olur. Üstelik bu yoğun aromalı yiyecek, merkezi sinir sistemini uyaran ve odaklanmanıza yardımcı olan bir madde olan teobromin ve genel sağlığı destekleyen antioksidanlar açısından da zengindir. Cappuccino'nuzun içine bir parça eritmek ya da kızarmış ekmeğin üzerine krema şeklinde sürmek, onu sabah rutininize dahil etmenin basit ve lezzetli bir yolu olabilir.
6. LAPA'NIN KRALİÇESİ YULAF, protein ve lif açısından zengin, metabolizma için gerekli olan magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor ve çinko gibi önemli minerallerin kaynağıdır. 'yulaf enerjiyi yavaş yavaş serbest bırakması, tokluk hissini uzun süre koruyabilmesiyle bilinen bir tahıldır. Kahvaltı için mükemmel olan bu ürün, yoğurt, müsli ve sıcak yulaf lapası olarak tüketilebilir. 100 gram ile günlük magnezyum ihtiyacınızın neredeyse yarısına ulaşırsınız, bu da onu günlük refahınız için değerli bir destek haline getirir.
7. GÜÇLENDİRİCİ PUDINGLER İÇİN CHIA TOHUMLARI, proteinler ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. tohumlar çok doyurucu oldukları biliniyor. İçerdiği lifler, fazla miktarda su emebilme özelliği sayesinde tokluk hissinin uzamasına yardımcı olur. “Chia” terimi, eski Maya dilinden türemiştir ve “güç” anlamına gelir; bu, eski zamanlarda fiziksel performansı artırmak için zaten kullanılan bu tohumların besin değerini kanıtlar. Tam ve doyurucu bir kahvaltı için yoğurdu zenginleştirmek için kullanılabilirler veya bir sıvıya batırıldığında lezzetli pudingler hazırlamak için uygun jelatinimsi bir kıvam alırlar.
8. YUMURTA, ÇOK YÖNLÜ VE MOTİVE EDİLMİŞ BAŞLAMAK İÇİN MÜKEMMEL İki temel amino asit olan tirozin ve fenilalanin bakımından zengin olan yumurtalar, beynin motivasyonla bağlantılı bölgelerini uyaran nörotransmiterler olan dopamin ve norepinefrin üretimini destekler. Kahvaltıdan itibaren mükemmel bir besin kombinasyonu sunabilirler: Yüksek protein içeriğine sahip yumurta akı ve iyi yağlar açısından zengin yumurta sarısı bir araya gelerek uzun süreli enerji sağlar. İster yumuşak haşlanmış, ister omlet içinde, isterse tatlıların hazırlanmasında kullanılmış olsun, olasılıklar çok ve lezzetlidir.
9. HARİKA KAHVALTILAR İÇİN YUNAN YOĞURTU Geleneksel yoğurtla karşılaştırıldığında yaklaşık iki kat daha fazla protein içeren Yunan yoğurdu, zengin ve doyurucu bir kahvaltı için mükemmeldir. Bir porsiyon günlük kalsiyum ihtiyacınızın yaklaşık %20'sini sağlarken, bir B vitamini olan riboflavin enerji üretimini uyarır ve bağışıklık sistemini destekler. Güne doğru enerjiyle başlamak veya atıştırmalık olarak kullanmak için ideal olan bu ürün, yaratıcı soslarla (tahıllardan yaban mersine kadar) zenginleştirilmeye uygundur ve kahvaltıyı yaratıcı ve lezzetli bir ana dönüştürür.
10. SOMON, CANLILIK İÇİN YARDIMCI Bu balıkta bulunan B vitaminleri metabolik fonksiyonu destekleyerek fiziksel yorgunluk hissiyle mücadeleye yardımcı olurken, yüksek demir içeriği de enerjinin yüksek tutulmasına yardımcı olur. Ancak hepsi bu kadar değil; onu oluşturan selenyum, bakır ve fosfor gibi temel mineraller bilişsel sağlığı artırır ve zihinsel yorgunluğu azaltır. Lezzetli kahvaltıları sevenler için füme somon pek çok kombinasyona uygundur: çıtır kızarmış ekmekle eşleştirilen lezzetli bir ürün veya simit ve kreplerin garnitürü olarak.
Sabahları lezzetli ve yaratıcı tarifler yapmak için tüm malzemeleri satın almaya zaman bulmak zor olabiliyorsa, özellikle yoğun bir rutinle boğuşanlar için HelloFresh, Pişirmeye Hazırbir teklif sunuyor kullanışlı ve pratik çözüm: Unlu mamullerin hazırlanmasına yönelik taze ürünler, kendi kutunuzla birlikte doğrudan evinize teslim edilir. “Uyanmayı keyif ve kişisel bakım anına dönüştüren, lezzet ve enerji dolu bir kahvaltının tadını çıkarma fırsatı” diyor HelloFresh Tarif Geliştirme Başkanı Alessa Pomerantz.
Diğer taraftan, “Günlük ilk öğünün karbonhidratlar, proteinler ve yağlar gibi gerekli tüm makro besinleri içerecek şekilde dengeli olması önemlidir; yeterli besin kaynağını garanti etmek için her sabah tükettiğimiz ürünlerin kalitesi de aynı derecede temeldir. Kahvaltı böylece bir öğün haline gelir. Sadece beslenme açısından değil, aynı zamanda günlük rutini doğru enerjiyle daha iyi karşılamak için kendine ayrılmış bir alan olarak da günün başlangıcında önemli bir an” yorum Giorgia Mattiello.
1. BROWNİ HAZIRLAMAK İÇİN BAKLİYATLAR Bunlar, özellikle karbonhidratlarla birleştirildiğinde, yavaş ve istikrarlı bir şekilde enerji sağlama kapasitesine sahip ve uzun ömür üzerinde etkileri olan, çok doyurucu gıdalardır. THE baklagiller Lif zenginliği sayesinde kendinizi daha uzun süre enerjik hissetmenize yardımcı olmakla kalmıyor, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiren temel elementler olan bitkisel proteinler, B vitaminleri ve demirin de zengin bir karışımını sunuyor. Dahası, bazı çeşitler tatlı ve fırınlanmış tariflere uygun olarak yeni bir lezzet sağlar: örneğin nohut karşı konulamaz brownie'lere dönüştürülebilirken mercimek protein açısından zengin ekmekler hazırlamak için mükemmeldir.
2.UNLAR İÇİN KURU MEYVELER, su ve şeker bakımından fakir, fakat iyi yağlar bakımından zengin olduğundan, kurutulmuş meyve Sonbahar ve kış arasındaki yorgunluk anlarında yeniden şarj olmak için mükemmel olan yüksek kalori yoğunluğuna sahiptir. Atıştırmalık olarak uygun olmasının yanı sıra kahvaltıda, örneğin tatlıları zenginleştirmek veya kek hazırlamak için temel olarak kullanılmak üzere her derde deva etkili bir ilaçtır. Aslında badem, glüten intoleransı olanlar, veganlar ve vejetaryenler için de uygun olan unların hazırlanmasında kullanılabilir ve hamurun besin açısından daha yumuşak, daha lezzetli ve daha zengin olmasına yardımcı olur.
3. TATLI VEYA TUZLU KAHVALTILARIN ÜZERİ OLARAK KİNOA bir tahıl değildir, ancak bir o kadar da fayda sağlar! Aslında bunlar, Güney Amerika'ya özgü Chenopodium quinoa bitkisinin tohumlarıdır ve yüksek lif içeriği sayesinde bağırsağın iyi çalışmasına da katkıda bulunur. Karbonhidratlar, lipitler ve proteinler bu oluşumu sağlar. Kinoa kış dönemiyle yüzleşmek için temel bir müttefik. Üstelik çok yönlü bir besindir: örneğin hem tatlı hem de tuzlu yulaf lapalarının temeli olarak, her zamankinden farklı ve davetkar bir kahvaltı için ve glutensiz bisküvilerin bileşimi için kullanılabilir.
4. MEVSİM DÜZLEŞMELERİNİN BAŞKANI KİVİ Bu meyvenin hasadı sonbahar aylarında başlar; bu dönemde, kışa karşı bağışıklık savunmasını güçlendirmek için tüketmenin mükemmel olduğu bir dönemdir. Yıl boyunca bulunsa da bu dönemde içeriğindeki yüksek C vitamini ve bitkisel lifler sayesinde mevsimsel rahatsızlıkların önlenmesine ve enerjinin yüksek tutulmasına yardımcı olur. Sindirim yükünü önlemek için öğün aralarında tüketilmesi tercih edilir. Özellikle kahvaltıda ben kivi enerji verici smoothie'lerin kahramanları haline gelebilirler, tatlı reçellere dönüştürülebilirler veya basit ama canlandırıcı bir atıştırmalık için dilimler halinde kesilebilirler.
5. Bitter Çikolata, En az %70 kakao içeren, SÜRÜLEBİLİR FORMATTA İYİ MOOD, bitter çikolata sabah tüketildiği takdirde metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olan bir besindir. İçerdiği basit şekerler enerji seviyelerinin artmasına yardımcı olur, aynı zamanda sonbahar ve kış aylarındaki soğuk hissiyle mücadele etmeye de yardımcı olur. Üstelik bu yoğun aromalı yiyecek, merkezi sinir sistemini uyaran ve odaklanmanıza yardımcı olan bir madde olan teobromin ve genel sağlığı destekleyen antioksidanlar açısından da zengindir. Cappuccino'nuzun içine bir parça eritmek ya da kızarmış ekmeğin üzerine krema şeklinde sürmek, onu sabah rutininize dahil etmenin basit ve lezzetli bir yolu olabilir.
6. LAPA'NIN KRALİÇESİ YULAF, protein ve lif açısından zengin, metabolizma için gerekli olan magnezyum, kalsiyum, demir, fosfor ve çinko gibi önemli minerallerin kaynağıdır. 'yulaf enerjiyi yavaş yavaş serbest bırakması, tokluk hissini uzun süre koruyabilmesiyle bilinen bir tahıldır. Kahvaltı için mükemmel olan bu ürün, yoğurt, müsli ve sıcak yulaf lapası olarak tüketilebilir. 100 gram ile günlük magnezyum ihtiyacınızın neredeyse yarısına ulaşırsınız, bu da onu günlük refahınız için değerli bir destek haline getirir.
7. GÜÇLENDİRİCİ PUDINGLER İÇİN CHIA TOHUMLARI, proteinler ve sağlıklı yağlar açısından zengindir. tohumlar çok doyurucu oldukları biliniyor. İçerdiği lifler, fazla miktarda su emebilme özelliği sayesinde tokluk hissinin uzamasına yardımcı olur. “Chia” terimi, eski Maya dilinden türemiştir ve “güç” anlamına gelir; bu, eski zamanlarda fiziksel performansı artırmak için zaten kullanılan bu tohumların besin değerini kanıtlar. Tam ve doyurucu bir kahvaltı için yoğurdu zenginleştirmek için kullanılabilirler veya bir sıvıya batırıldığında lezzetli pudingler hazırlamak için uygun jelatinimsi bir kıvam alırlar.
8. YUMURTA, ÇOK YÖNLÜ VE MOTİVE EDİLMİŞ BAŞLAMAK İÇİN MÜKEMMEL İki temel amino asit olan tirozin ve fenilalanin bakımından zengin olan yumurtalar, beynin motivasyonla bağlantılı bölgelerini uyaran nörotransmiterler olan dopamin ve norepinefrin üretimini destekler. Kahvaltıdan itibaren mükemmel bir besin kombinasyonu sunabilirler: Yüksek protein içeriğine sahip yumurta akı ve iyi yağlar açısından zengin yumurta sarısı bir araya gelerek uzun süreli enerji sağlar. İster yumuşak haşlanmış, ister omlet içinde, isterse tatlıların hazırlanmasında kullanılmış olsun, olasılıklar çok ve lezzetlidir.
9. HARİKA KAHVALTILAR İÇİN YUNAN YOĞURTU Geleneksel yoğurtla karşılaştırıldığında yaklaşık iki kat daha fazla protein içeren Yunan yoğurdu, zengin ve doyurucu bir kahvaltı için mükemmeldir. Bir porsiyon günlük kalsiyum ihtiyacınızın yaklaşık %20'sini sağlarken, bir B vitamini olan riboflavin enerji üretimini uyarır ve bağışıklık sistemini destekler. Güne doğru enerjiyle başlamak veya atıştırmalık olarak kullanmak için ideal olan bu ürün, yaratıcı soslarla (tahıllardan yaban mersine kadar) zenginleştirilmeye uygundur ve kahvaltıyı yaratıcı ve lezzetli bir ana dönüştürür.
10. SOMON, CANLILIK İÇİN YARDIMCI Bu balıkta bulunan B vitaminleri metabolik fonksiyonu destekleyerek fiziksel yorgunluk hissiyle mücadeleye yardımcı olurken, yüksek demir içeriği de enerjinin yüksek tutulmasına yardımcı olur. Ancak hepsi bu kadar değil; onu oluşturan selenyum, bakır ve fosfor gibi temel mineraller bilişsel sağlığı artırır ve zihinsel yorgunluğu azaltır. Lezzetli kahvaltıları sevenler için füme somon pek çok kombinasyona uygundur: çıtır kızarmış ekmekle eşleştirilen lezzetli bir ürün veya simit ve kreplerin garnitürü olarak.
Sabahları lezzetli ve yaratıcı tarifler yapmak için tüm malzemeleri satın almaya zaman bulmak zor olabiliyorsa, özellikle yoğun bir rutinle boğuşanlar için HelloFresh, Pişirmeye Hazırbir teklif sunuyor kullanışlı ve pratik çözüm: Unlu mamullerin hazırlanmasına yönelik taze ürünler, kendi kutunuzla birlikte doğrudan evinize teslim edilir. “Uyanmayı keyif ve kişisel bakım anına dönüştüren, lezzet ve enerji dolu bir kahvaltının tadını çıkarma fırsatı” diyor HelloFresh Tarif Geliştirme Başkanı Alessa Pomerantz.