Beykozlu
New member
Wellfleet, Mass’taki çiftçi pazarlarında deniz tarağı da satan ticari bir deniz kabuklusu balıkçı olan Karen Johnson, “Kabuklu deniz ürünleri yapabilmek için her zaman bir izne ihtiyacınız vardır” diyor. orada bir sürü istiridye alırsınız ve ‘Evet, ben en iyisiyim’ dersiniz ve bir dahaki sefere dışarı çıktığınızda, çömelirsiniz ve , ‘Ben bir eziğim. Ama gittiğime asla pişman değilim. ” Bir lisansın maliyeti konuma göre değişir; bir tane aldığınızda, günde kaç tane istiridye kazabileceğiniz ve onları tutmak istiyorsanız ne kadar büyük olmaları gerektiği size söylenecektir (genellikle menteşe en az bir inç uzamalıdır). Bunları ölçmek için bir ölçü aleti, bir kova ve kabaca altı inç dişleri olan küçük bir tırmık getirin. Eldiven giyin ve ya pantolon ya da kalça çizmeleri giyin.
İstiridyeler kum, çamur ve kayalık alanlarda yaşama eğilimindedir, bu nedenle koylardan ve haliçlerden başlayın. Kazmak istediğiniz gelgitleri bilin; Ulusal Okyanus ve Atmosfer İdaresi günlük gelgit bilgilerini yayınlar. Johnson, su seviyesi normalden daha düşük olduğunda bir “eksi gelgit”i tercih eder, bu nedenle daha uzun süre dışarıda kalır ve ona çalışması için daha fazla zaman verir. Çamurda istiridye bulunduğunun iyi göstergeleri olan kabarcıklar ve girintiler olup olmadığına bakın. Johnson, “Bazen deniz tarağı heyecanlandıkları ve daha fazla delik görebilmeniz için tepeye çıkmaya başladıkları için gelgitin ne zaman geldiğini görmek daha kolay” diyor.
Hava durumunu kontrol edin – istiridyeler de bunu hissediyor. Daha soğuk olduğunda kendilerini daha derine gömerler, bu yüzden onları kazmak daha zordur. Johnson’ın yaptığı gibi yıl boyunca istiridye çekebilirsiniz, ancak yumuşakçalar yaz aylarında yüzeye daha yakın olduğu için, eğlence amaçlı istiridyelerin çoğu o zaman yapılır.
Ellerinizin ve dizlerinizin üzerine çökün ve tırmıkın bir kabuğu kazıdığını duyana veya hissedene kadar yüzeyin yaklaşık bir inç altında kumu hafifçe tırmıklayın. Bir kere midye bulduğunuzda, genellikle aynı bölgede daha fazlası vardır. Bir bebek deniz tarağı kazarsanız, başka bir yere geçin. Sabırlı ol. Johnson, “Çok fazla istiridye alamasanız bile – çünkü ilk başta muhtemelen alamayacaksınız – orada su üzerinde olmak çok güzel” diyor. Bazen, havası geldiğinde bir istiridye ya da deniz tarağı açar ve martı arkadaşlarına bırakır.
İstiridyeler kum, çamur ve kayalık alanlarda yaşama eğilimindedir, bu nedenle koylardan ve haliçlerden başlayın. Kazmak istediğiniz gelgitleri bilin; Ulusal Okyanus ve Atmosfer İdaresi günlük gelgit bilgilerini yayınlar. Johnson, su seviyesi normalden daha düşük olduğunda bir “eksi gelgit”i tercih eder, bu nedenle daha uzun süre dışarıda kalır ve ona çalışması için daha fazla zaman verir. Çamurda istiridye bulunduğunun iyi göstergeleri olan kabarcıklar ve girintiler olup olmadığına bakın. Johnson, “Bazen deniz tarağı heyecanlandıkları ve daha fazla delik görebilmeniz için tepeye çıkmaya başladıkları için gelgitin ne zaman geldiğini görmek daha kolay” diyor.
Hava durumunu kontrol edin – istiridyeler de bunu hissediyor. Daha soğuk olduğunda kendilerini daha derine gömerler, bu yüzden onları kazmak daha zordur. Johnson’ın yaptığı gibi yıl boyunca istiridye çekebilirsiniz, ancak yumuşakçalar yaz aylarında yüzeye daha yakın olduğu için, eğlence amaçlı istiridyelerin çoğu o zaman yapılır.
Ellerinizin ve dizlerinizin üzerine çökün ve tırmıkın bir kabuğu kazıdığını duyana veya hissedene kadar yüzeyin yaklaşık bir inç altında kumu hafifçe tırmıklayın. Bir kere midye bulduğunuzda, genellikle aynı bölgede daha fazlası vardır. Bir bebek deniz tarağı kazarsanız, başka bir yere geçin. Sabırlı ol. Johnson, “Çok fazla istiridye alamasanız bile – çünkü ilk başta muhtemelen alamayacaksınız – orada su üzerinde olmak çok güzel” diyor. Bazen, havası geldiğinde bir istiridye ya da deniz tarağı açar ve martı arkadaşlarına bırakır.