Beykozlu
New member
Yüz gram bal, 80.3 gram çözünür şeker, su (18 gram) ve protein (0.6 gram) ile 300 kcal'den biraz fazla sağlar. Ayrıca sodyum (11 mg), potasyum (51 mg), kalsiyum (5 mg), magnezyum (3 mg), fosfor (6 mg), demir (0.5 mg) ve riboflavin (0.04 mg), niasin (0.30 mg), vitamin C (1 m. Nişastalar, lipitler ve kolesterol içermez (kaynak: Crea beslenme tabloları). Günde 2000 kcal ihtiyacı olan bir yetişkin için günlük basit şeker alımı, 200 kcal'a (sadece basit şekerlerle) karşılık gelen kalori ipinin% 10'unu aşmaması iyi olacaktır ve bu, yaklaşık 60 gram balda (diyetlerinde tek şeker kaynağı olarak kullanılırsa) maksimuma karşılık gelir. “Bal glikoz ve fruktoz, basit ve polifenol şekerler içerir ve özellikle akasya veya kestane, bir glisemik indekse sahip olabilir, yani kan şekerinin zaman biriminde varyasyonu, şekere kıyasla gözlenen artıştan daha az” olabilir “.ekler Yari Rossi.